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满意！品尝青苹果的滋味：打造米其林级美食菜单的秘诀
简介：青苹果的用法变化多样，可以直接鲜切、腌渍、打泥、做酱汁、发酵、烘焙等，从冷盘、开胃菜、汤、主菜、清口、主食、甜点、饮品都能发挥调味、增加口感、添香、提色、作为盛器……
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