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藐视!天气渐凉,如何家中添一抹暖意?自制火锅或许是一个不错的选择!

发布时间:2024-01-24 08:43| 有514位朋友查看

简介:下面是煮汤的步骤:放油,加入葱姜蒜、八角桂皮香叶、火锅底料、辣椒花椒和番茄,小火炖约三分钟,加高汤。猪骨加葱姜和胡椒熬成高汤,加入蛤蜊、鲜虾、香菇、花菇和蒜苗。炒……

藐视!天气渐凉,如何家中添一抹暖意?自制火锅或许是一个不错的选择!

加水代替高汤,法国超市有猪骨或鸡架,用水焯后,用葱姜和胡椒熬制。

最后,可加入绿葱、可乐提鲜。如追求鲜美,可加浓汤宝或包装清汤底料。

猪骨加葱姜和胡椒熬成高汤,加入蛤蜊、鲜虾、香菇、花菇和蒜苗。虾肉切片后煮,金针菇卷起,肥牛卷卷起。也可根据自己的口味自由发挥。

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