北京大学的素食窗口每餐供应7-8道素菜,采用无蛋奶肉纯素标准。但是,部分菜品含有五荤,如果师生有忌口,可以凭餐牌选择合适的菜品。素食窗口的菜品价格相对合理,所有菜品价格在2-5块钱之间。

哈尔滨工业大学和南京大学的素食窗口也颇受师生的欢迎。最初,哈尔滨工业大学在鼓楼校区创建了素食窗口,菜品口味还不错,但是随着学校大多数师生都往仙林校区去了,一开始仙林并没有素食窗口。我们多次询问和努力争取也无果,导致有一段时间我都是在宿舍里面起起小灶。

广东岭南职业技术学院的雨花餐厅是一家学生义工们去运营的免费互助餐厅。这个素食平台让我们懂得一起传播健康理念,为天地立心,为生命立命,共同弘扬中华优秀传统文化,共同为美丽中国增添一片绿意。

广州工商学院于2018年3月26日正式开始为全校师生提供丰富美味营养健康的素食自助餐。广州医科大学窗口菜式丰富多样,包括腐皮菇类、各色蔬菜、豆类制品等等,佐以合适的调料,让人胃口大开。素食窗口的菜品还得到了校医和一些外国留学生的好评。

个人希望素食窗口能够越办越好。华南师范大学的素食窗口总的来说是比较好吃而且便宜的。但是我还是觉得窗口的菜品不够走心,起码比较难以吸引一些非素食或者弹性素食者吧,因为比起荤食菜品,窗口的素食略显粗糙了。另外,本部另一个食堂雍园二楼也有一个小窗口是供素菜的,如果能够真正地成立一个素食窗口就好了。

中山大学除了学五食堂,2017年新装修的春晖园食堂也加设了素食窗口,主供应素食套餐,可选择的种类较多,每天不同,一个套餐即管饱,每天排队的人蛮多,但缺点是供应量较少,晚去吃饭就吃不上啦。

广西的素食窗口菜品一般会给人单调的印象,但是梧州学院的素窗菜品却多种多样,吃起来清淡爽口,深受广大师生们的喜爱。

香港中文大学也开设了素食餐厅,里面的素食非常丰富。不过,那边总是使用一次性餐具不是太环保,所以我并不经常去。